Les bonbons des années 70 évoquent des souvenirs sucrés et une époque révolue. Aujourd'hui, KRAKK réinvente ces friandises avec une technique artisanale unique en Picardie : la lyophilisation. Découvrez l'histoire de ces bonbons, leur fabrication moderne et comment les déguster.
1970s
L'âge d'or du sucre
1980s
L'ère des bonbons gélifiés
1990s
La révolution des saveurs
2000s
L'innovation sucrée
Schtroumpfs
Ces petits bonbons bleus en forme de Schtroumpfs étaient indissociables des pauses goûter. Un goût acidulé qui nous faisait toutes et tous rêver.
🧊 Version 2026 : Notre version Schtroumpfs Crunch, une explosion de saveur bleue avec une texture croustillante unique.
Dragibus
Les Dragibus, avec leurs couleurs vives et leurs saveurs fruitées, étaient un incontournable des distributeurs de bonbons. Chacun avait sa couleur préférée.
🧊 Version 2026 : Dragibus Lyophilisés, une version ultra-légère et croquante qui conserve toute la saveur des originaux.
Les Mikado, avec leurs bâtonnets colorés et leurs saveurs variées, étaient parfaits pour partager entre amis. Un classique intemporel.
undefined
🧊 Version 2026 : Mikado Crunch, une version modernisée avec une texture croustillante et des saveurs plus intenses.
Pim's
Les Pim's, avec leur forme de petite voiture, étaient un succès auprès des enfants. Leur goût acidulé et leur texture croquante en faisaient un favori.
🧊 Version 2026 : Pim's Lyophilisés, une version légère et croustillante qui garde toute la saveur des Pim's d'origine.
Carambar
Le Carambar, avec sa blague à l'arrière, était bien plus qu'un simple bonbon. C'était une tradition de récréation.
🧊 Version 2026 : Carambar Crunch, une version moderne avec une texture croustillante et une touche de caramel lyophilisé.
Têtes Brûlées
Les Têtes Brûlées, avec leur forme de petite tête et leur goût de caramel, étaient un délice croquant très populaire.
🧊 Version 2026 : Têtes Brûlées Lyophilisées, une version ultra-légère et croquante qui conserve tout le charme des originaux.
Croco
Les Crocos, avec leur forme de petit crocodile et leur goût de fruit, étaient un incontournable des pauses goûter.
🧊 Version 2026 : Croco Crunch, une version modernisée avec une texture croustillante et des saveurs plus intenses.
Maison du Cola
Les bonbons Maison du Cola, avec leur goût rafraîchissant, étaient parfaits pour les journées chaudes d'été.
🧊 Version 2026 : Maison du Cola Lyophilisée, une version légère et croustillante qui garde toute la fraîcheur des originaux.
1970s — L'ÂGE D'OR DU SUCRE
Les années 70 étaient une époque où les bonbons étaient simples mais délicieux. Les distributeurs de bonbons dans les magasins et les écoles étaient remplis de sucreries colorées et fruitées. Les enfants adoraient collectionner les bonbons et partager leurs découvertes avec leurs amis. C'était une époque de pure joie et de simplicité, où chaque bonbon était une petite aventure.
KRAKK a su capturer l'esprit de cette décennie en redonnant vie à ces bonbons mythiques avec une touche moderne et une texture croustillante unique.
1980s — L'ÈRE DES BONBONS GÉLIFIÉS
Les années 80 ont vu l'essor des bonbons gélifiés, avec des marques comme Dragibus et Schtroumpfs devenant des incontournables. Ces bonbons étaient non seulement délicieux, mais aussi amusants à manger grâce à leurs formes et couleurs variées. Les enfants adoraient les collectionner et les échanger, faisant des pauses goûter un moment de partage et de plaisir.
KRAKK a modernisé ces classiques en lyophilisant ces bonbons gélifiés, leur donnant une texture croustillante tout en conservant leurs saveurs d'origine.
1990s — LA RÉVOLUTION DES SAVEURS
Les années 90 ont marqué une révolution dans le monde des bonbons avec l'introduction de nouvelles saveurs et de textures innovantes. Les bonbons comme les Mikado et les Pim's sont devenus des favoris grâce à leurs goûts uniques et leurs formes amusantes. Cette décennie a également vu l'essor des bonbons partagés, faisant des pauses goûter un moment de convivialité et de découverte.
KRAKK a su innover en lyophilisant ces bonbons, leur donnant une texture croustillante et une explosion de saveurs qui rappellent les souvenirs d'enfance.
2000s — L'INNOVATION SUCREE
Les années 2000 ont été marquées par une innovation constante dans le monde des bonbons, avec des textures et des saveurs de plus en plus variées. Les bonbons comme les Têtes Brûlées et les Maison du Cola sont devenus des classiques modernes, appréciés pour leurs goûts uniques et leurs formes amusantes. Cette décennie a également vu l'essor des bonbons partagés, faisant des pauses goûter un moment de plaisir et de découverte.
KRAKK a su capturer l'esprit de cette décennie en lyophilisant ces bonbons, leur donnant une texture croustillante et une explosion de saveurs qui rappellent les souvenirs d'enfance.
★ POURQUOI ÇA NOUS FAIT ÇA ★
Les bonbons des années 70 ne sont pas seulement des sucreries délicieuses, ils sont aussi porteurs de souvenirs et d'émotions. La madeleine de Proust, ce phénomène psychologique où une odeur ou un goût peut déclencher des souvenirs lointains, explique pourquoi ces bonbons nous font tant d'effet.
En réinventant ces bonbons mythiques, KRAKK ne se contente pas de raviver des souvenirs, mais crée de nouvelles expériences gustatives qui continuent de marquer les esprits. La lyophilisation, en particulier, permet de conserver toutes les saveurs tout en offrant une texture unique et croustillante.
Qu'est-ce que la lyophilisation et comment fonctionne-t-elle ?
La lyophilisation est un procédé de déshydratation qui consiste à congeler un produit, puis à le décongeler sous vide pour éliminer l'eau par sublimation. Cela permet de conserver la texture et les saveurs originales du produit, comme les fruits ou les bonbons.
Quels sont les avantages des bonbons lyophilisés par rapport aux bonbons traditionnels ?
Les bonbons lyophilisés offrent une texture croustillante et légère, tout en conservant intensément les saveurs. Ils sont également moins sucrés et souvent plus sains que les bonbons traditionnels, grâce à la réduction de l'eau et des additifs.
Comment KRAKK garantit-il la qualité artisanale de ses bonbons ?
KRAKK utilise des ingrédients naturels et de haute qualité, et chaque étape de production est réalisée avec soin pour préserver la texture et les saveurs. Les bonbons sont fabriqués en petites quantités pour garantir une touche artisanale.
Quels sont les bonbons lyophilisés les plus populaires de KRAKK ?
Parmi les bonbons lyophilisés les plus populaires de KRAKK, on trouve les fruits lyophilisés comme les fraises, les bananes et les myrtilles, ainsi que des bonbons classiques revisités à la mode lyophilisée.
Puis-je commander des bonbons lyophilisés en ligne chez KRAKK ?
Oui, KRAKK propose une boutique en ligne où vous pouvez commander une variété de bonbons lyophilisés. Les commandes sont généralement expédiées rapidement et soigneusement emballées pour garantir la fraîcheur des produits.
Quelle est l'histoire des bonbons des années 70 ?
Les bonbons des années 70 étaient souvent colorés, sucrés et parfois excentriques, reflétant l'esprit de l'époque. Des bonbons comme les Pop Rocks, les Ring Pop et les Bonbons acidulés ont marqué cette décennie avec leurs saveurs et textures uniques.
Pourquoi les bonbons lyophilisés sont-ils si croustillants ?
Les bonbons lyophilisés sont croustillants en raison du processus de sublimation de l'eau, qui laisse une structure poreuse et légère. Cette texture unique est obtenue en congelant et en décongelant le produit sous vide, ce qui élimine l'humidité tout en préservant la saveur.
Comment KRAKK se différencie-t-il des autres fabricants de bonbons lyophilisés ?
KRAKK se distingue par son engagement envers des ingrédients naturels et de haute qualité, ainsi que par son processus de production artisanale. La marque met l'accent sur la conservation des saveurs et des textures originales, tout en offrant une variété de produits innovants et délicieux.
Envie de re-goûter ton enfance en version croquante ?
Les classiques d'hier, lyophilisés en Picardie. Ton bonbon d'enfance manque à la liste ? Il entre peut-être dans le prochain batch R&D.
Voir la boutique KRAKK →